飲食業界ニュースまとめ #1863 2025/05/02
やはり一度は万博に行こうかな。
柏原光太郎（カッシー）
2025.05.02
誰でも
★飲食店のIT設備導入に最大１億円の補助も。「中小企業省力化投資補助金」の申請受付スタート
★ワイエスフード、米飲食チェーンの買収を中止 トランプ政権下米の経済環境悪化で
★飲食店の店員の体にタトゥーが… 批判的な声にリュウジ氏が返した「一言」が反響呼ぶ
★競合より好調？ 不調？ 主要小売り・外食「月次」データ100選
★マクドナルド、米売上高がコロナ禍以来の落ち込み－消費者心理が悪化
★ソムリエAI「KAORIUM for Sake & Wine」が、未来に続く酒文化をテーマにした「国分酒類総合展示会」に登場
★東海初、美食都市アワードを受賞 三重・多気町
★世界No.1レストランの技術が東京に上陸。SOSAが切り拓くスペイン発ガストロノミーの新境地
★【ガチ検証】人生初めての鹿児島でAIが提案した観光ルートは本当に楽しめるのか？ ひたすら従ったら衝撃の結果が…
★アメックスの旅行トレンド調査、「予約にAIが役立つ」が7割
★旅の質高め富裕層客誘致を EYSCが高付加価値旅行者に関する調査リポートを発表
★Z世代は″SNS投稿″、X世代は″旅行サイト″で情報収集 データで見る世代別旅行意識
★「インバウンド富裕層のスペシャリスト」を名乗るWIZって一体、何者!?
★～「美食のまち 北九州」を目指して！ ～ 北九州市参与（食の魅力戦略担当）が就任します！
★創業は「関ヶ原の戦い」の4年前！ 「東京産」を貫く酒舗「豊島屋本店」は“居酒屋のルーツ”でもあった
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