飲食業界ニュースまとめ #1896 2025/06/04
長嶋さんには一度だけ、インタビューでお目にかかったことを思い出した。
柏原光太郎（カッシー）
2025.06.04
誰でも
★“ミスタープロ野球”長嶋茂雄さん逝く 北海道にも大きな足跡 ファイターズ移転前の人気をひとり占め…生前通ったお気に入りの飲食店 サイン入りのグローブを家宝に 私設応援団が見た素顔
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★郊外でも勝てる。セルフ業態の「ロードサイド蕎麦屋」成功モデルとは？
★「コメを売って」と直接農家に…“2000円備蓄米”販売開始も農家・コメ店・飲食店に変化
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★なぜ売上を増やすのか？「趣味だからです」飾らない言葉に躍進の秘訣あり！「とりいちず」「C.STAND」等、150店舗超を展開するFS.shake遠藤勇太氏インタビュー
★2025年大阪・関西万国博覧会開催を機に、カタルーニャの世界ガストロノミー地域2025の受賞と「革新と前衛の地」を祝う
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