飲食業界ニュースまとめ #1929 2025/07/07
今日は七夕。
柏原光太郎（カッシー）
2025.07.07
誰でも
★客からスマホで「チップ」 飲食店で導入進む 1カ月で7万円受領も
★数字で読み解くフードサービストレンド：伸びるココアの食機会数 前年比30％増加
★業界TOPICS：タイミー スキマバイトの存在価値ますます向上 店長代理でWin-Win
★ファンくる・モモちゃんのなるほど外食データ：フードコートの利用シーンに迫る！
★謎の食べ物『ソペス』が新感覚でバズる要素しかない！ なんで流行ってないのか理解不能 / 代々木上原「Tortilla Club TORTILLERIA」
★超強気「半日153万円」のプレミアム観光ツアー、需要あるのか 中身は「殿」と交流「価格訴求力ある」
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★本場の味を日本で体現！「在日米国大使館公認プログラム」認定式を開催！ アメリカンビーフの魅力を伝える6店舗が「アメリカンハンバーガーショップ」として認定…
★42年続いた店の味をファンが受け継ぐ【趣味のお好み焼き酒場 のっぽっぽ】富山市の汽車ラーメンが復活 超人気店のお好み焼きも
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