飲食業界ニュースまとめ #1904 2025/06/12
年初にSNSにも記したが、今後メキシカンは来るなあ。
柏原光太郎（カッシー）
2025.06.12
誰でも
★災害時の炊き出しで自治体と飲食店を”マッチング”アプリ運用
★4月の就業者数 「宿泊、飲食」7万人減 コロナ前比は28万人減 総務省調査
★飲食・宿泊業界向け『季節・イベント別キーワードマップ』を無料公開
★最大450万円の「IT導入補助金2025」。概要と申請方法、飲食店での活用例を紹介
★「なぜ外食株は日本が誇る有望投資先なのか？」《80銘柄・３億円》保有する個人投資家が挙げる納得の理由
★個人飲食店に支援金 札幌、福岡加え4地域対象 アメリカン・エキスプレス・インターナショナル
★鳥貴族はなぜ生き残れたのか さくら水産と分かれた“居酒屋の十字路”
★テクノロジー、デザイン、そして美食が融合するとき
★ガストロノミーツーリズム推進事業、6件採択
★バルセロナで開業10か月で快挙！日本人シェフがミシュランセレクテッド初選出
★観光庁「ガストロノミーツーリズム」補助金の応募受付中 6/30締切
★過去最高！インバウンドに沸く京都市は経済波及効果は２兆円超え 外国人観光客数や宿泊者数も過去最高を更新 2024年総計
★先行公開：ミシュランガイドNewセレクション―2025年6月
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