飲食業界ニュースまとめ #1949 2025/07/27
7月最後の週末になった。
柏原光太郎（カッシー）
2025.07.27
誰でも
★東京都、「食べきりキャンペーン」実施へ 飲食店での食品ロス削減に向け
★“ワタイミー”となった新生サブウェイ《最悪の前評判》を覆してまさかの絶好調…復活のカギとなったワタミ流「３つの強み」
★観光でもない移住でもない「関係人口」とは 沖縄県が離島ボランティアツアーを倍増 深い交流でファン獲得へ
★「観光圏」の見直し検討＝支援策活用促進、財政面も―観光庁
★【セミナーレポート公開】飲食店の成功事例に学ぶ！MEOとインバウンド対策で繁盛店になった秘訣とは？を公開
★LVMHのグローバル展開を圧迫する３つのリスク 日本市場はインバウンド反動で急落
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★｢ささやき女将の記者会見｣で全てを失った…船場吉兆の"次男坊"が｢6畳のワンルーム｣から起こした復活劇
★日本食レストランがパキスタンで「ステータスシンボル」になるまで
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