飲食業界ニュースまとめ　#1913 2025/06/21

★外食事業者にも備蓄米放出、20日から受け付け開始　「少しでも単価を下げることができれば」外食チェーン社長から期待の声

★【フォーシーズンズホテル丸の内 東京】ダニエル・カルバート率いる「SÉZANNE (セザン)」が 2025年「世界のベストレストラン50」で7位にランクイン

★エジプトに資源国マネー、中東カタールが5000億円超の観光投資検討

★「街を『酒の街』に」観光地で進む新たな街づくりとは　秋田・男鹿市

★「観光は商業だ」―その大原則を無視した国民民主・玉木氏の“消費税徴収論”

★物価高が止まらないのに「国内旅行者」は増えている!? 日本人は1回の「旅行」にいくらかけている？

★高付加価値旅行が好調、訪日受入に支援継続の意向（秡川観光庁長官）

★城内実氏、温泉のユネスコ登録｢全力で支援｣　地方のインバウンド期待

★フランスの家庭料理や食事の楽しさがあふれた一冊　家政婦・タサン志麻さんが繰り返し読んだ大好きな本〈沸騰ワード きょう出演〉

★「アンナミラーズ」12月再出店へ　井村屋Gが東京・南青山に

★惣菜コーナーの品も人気メニュー…スーパーが店内に『居酒屋』を開店 生き残りをかけた社長の思い「形を変えて挑戦」

★新橋で月商2,500万円の居酒屋『魚豪商 コダマ』。繁盛の裏に隠された口コミ戦略とは？

★居酒屋でも相次ぐ“見えない値上げ”…とある大手チェーン店は、内税を“外税”にこっそり変更