飲食観光業界ニュースまとめ #2369 2026/09/20
私のシルバーウィークは大分から。
柏原光太郎（カッシー）
2026.09.20
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★快晴のシルバーウィーク初日 観光地は多くの人でにぎわう 金沢は日中の最高気温30度予想
★外国人観光客が注目…伊豆の穴場 “温泉”に“楽園”…日本人も知らない驚きの発見も
★消費の“1000円の壁” 飲食業界は「リピート客狙い」 アパレル業界は「手に取りやすさ狙い」で1000円商戦
★歌舞伎町で45年続く《宮崎料理の居酒屋》の店主…早稲田を3浪で断念｢中途半端だった｣元浪人生が飲食業界で花開いたワケ
★お通しに潜む居酒屋の戦略 差別化で客呼ぶ仕掛けとは？ 飲食店の思惑・戦略を徹底解剖！
★金融のキャリアはジビエに通ず 創業支援の経験生かし長野で飲食店
★“ヱビスに合う一皿”を食べ比べ！ 「YEBISU ビアグルメグランプリ 2026」決勝進出4店舗の個性派メニューを実食
★「ランチ1000円超え」が当たり前の時代に それでも「1000円以下」の店が増えている理由とは
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