飲食業界ニュースまとめ #1767 2025/01/26
びっくりドンキーは「びくドン」と呼ぶんですね。
柏原光太郎（カッシー）
2025.01.26
誰でも
★飲食店の4割で「働き控え」発生、年収の壁引き上げに7割が賛成
★「配達費用の押し付け」現実化…韓国で増える「二重価格」飲食店
★「尹大統領摘発チームが節目の日に会食」した飲食店が炎上…防犯カメラ映像（個人情報）をメディアに提供
★モス、びくドン、大戸屋…いま「人気外食チェーンの冷凍食品」が増えるワケ
★やや貧乏な中年夫婦｢半月遅れのおせち｣の"実態"
★吉野家の跡地に出現｢おしゃれカレー店｣の実態
★山形の名宿「瀧波」でローカルガストロノミーを考える
★モーニングの名店｢1700円朝食｣が流石すぎた朝 いつも順番待ち｢ル･パン･コティディアン｣の実力
★経営難から20年「別府温泉 杉乃井ホテル」 稼働率9割に再建したオリックスの成長戦略
★観光客ゼロの商店街が激変…1泊2日20万円でも即完売｢1部屋2.5畳の酒蔵ホテル｣を築いた女性オーナーの奮闘
★高級魚クエの養殖が進化 観光連携、成長早い稚魚
★2025年1月27日号＞訪日4000万人時代の評価 産業界の地位は上がったか
★【富山県】おすすめ観光スポット18選｜世界遺産、歴史的スポットから大自然の絶景スポットまで
★＜中国インバウンドの最新動向｜2025年 第二弾＞
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