飲食業界ニュースまとめ #1881 2025/05/20
★備蓄米放出も効果不透明 コメ価格は再び値上がり 飲食店の経営圧迫 ため息まじりの声
★飲食業界向け調査レポート公開「インバウンドの中心国(中国・韓国・台湾) から見た、日本のごはん事情を徹底比較! 」選ばれる飲食店の共通点とは?
★【ぐるなびリサーチ部】“アウトドアグルメ”に関する調査
★山西牧場、自社ブランド豚の価値向上へ 評判広まり飲食店の引き合い増加
★外食株、トランプ関税も逆に追い風? 3つの注目理由
★外食産業、攻めの再編期へ…M&A高水準続くも「トランプ関税」で不透明感増す
★電通ら、外食産業向け「アメちゃんNFT」実証実験──AR融合技術で人材育成支援
★クロスロード〜外食経営者のルーツと転機〜 vol.6/株式会社アクトコミュニティ 代表取締役 柳瀬 雅斗氏
★吉野家、ラーメン事業本格化 「第3の柱」目指し、売り上げ5倍増へ
★〝超人〟ハルク・ホーガン 破綻した米大手レストラン「フーターズ」再生に名乗り
★もうすぐ開業する高級ホテル「フェアモント東京」、ゲスト迎える従業員にラブラドールレトリバー、愛犬と泊まれるプランは23万5422円から
★Booking.com、サステナブル&旅行の調査結果発表
★インバウンド客を分散し消費拡大を促進へ 石川県がセミナー
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