飲食観光業界ニュースまとめ　#2352　2026/09/03

★九州7県対象「ふっこう応援割」の割引上限額・対象期間は？【熊本・鹿児島は60％オフに】

★食料品の消費税1％は「外食いじめ」になる？　「安くなるはず」が外食の賃上げ余力を奪うワケ

★柏原光太郎の食紀行～今 行きたいニッポンの名店～

★飲食料品の消費減税「総額表示」を一定期間する案で自民税調が大筋了承

★「店をもちたい」と思った瞬間から、飲食店の一生に伴走する。G-FACTORY、飲食店開業支援「オミセクラフト」の運営を開始。

★立ち退き迫る老舗うどん店が選んだ「店舗を売らないM&A」とは？ 新しいスキーム『屋号承継』でブランドと味を託す

★鹿児島県独自の「宿泊割」　飲食店は期待と複雑な思い

★【深刻】水道代が「約3割」値上げ…猛暑の家計を直撃　節水に苦心する家族と飲食店を取材【気になる！】

★｢外食需要の回復を｣熊本県がプレミアム率25%の食事券発行 ｢くまモン!Pay｣で受け付け