飲食観光業界ニュースまとめ　#2034 2025/10/20

★週1外飲み、20代のウェルビーイング向上に効果

★【2025年10月最新】外食チェーン 新商品・新メニューまとめ第3弾！松屋・松のや・はなまるうどん・からやま・天丼てんやの5ブランド

★インド料理初の三つ星店、誕生はドバイで　美食の街へと急成長中

★世界の食トレンドを牽引。伝統と革新が融合したフィンランドの食文化の“現在地点”とは

★【関東～九州】8人の食スペシャリストが選ぶ、まだある最旬店15軒

★ベルーナ、宮城県の名湯・秋保温泉の2大ホテル「ホテル瑞鳳」「秋保グランドホテル」を取得を取得

★「お得感を楽しむ外国人」と「苦しむ日本人」…インバウンド依存が招く悲惨な末路

★2024年、外国人旅行客が最も多く訪れた国と地域ベスト10 日本もランクイン

★最初期メンバーが「顧問の先生」に…『高校生レストラン』オープンから20年 生徒に伝える“プロ意識”と“料理人の心”

★家庭料理に見いだした美　一流料理修業からの転換　「民藝」で覚醒　土井善晴さん㊥　プレミアムトーク