飲食業界ニュースまとめ　#1242 2023/08/20

全面喫煙可能な飲食店はけっこうあるような気がする。
柏原光太郎（カッシー） 2023.08.20
誰でも

★中国のフードデリバリー、料理人が指名できる飲食店も。競争激化で斬新なサービス次々登場

中国のフードデリバリー、料理人が指名できる飲食店も。競争激化で斬新なサービス次々登場（36Kr Japan） - Yahoo!ニュース
中国は「フードデリバリー大国」だ。市場競争は非常に激しい。フードデリバリープラットフォームも飲食店も...
news.yahoo.co.jp

★場所貸し　多様化進む…自宅で広告撮影・飲食店でママ友会

場所貸し 多様化進む…自宅で広告撮影・飲食店でママ友会
【読売新聞】
www.yomiuri.co.jp

★規制に抜け穴？全面喫煙可な居酒屋が存在する訳、飲食店が「喫煙目的施設」として通る不思議

規制に抜け穴？全面喫煙可な居酒屋が存在する訳、飲食店が「喫煙目的施設」として通る不思議（東洋経済オンライン） - Yahoo!ニュース
近年、世界的にたばこの害が指摘され、受動喫煙問題が表面化した。日本でも、東京五輪・パラリンピック開催...
news.yahoo.co.jp

★レトロ喫茶店ブームに困惑する中高年利用客　「若い女性客が増えてくつろぎにくくなった」

レトロ喫茶店ブームに困惑する中高年利用客 「若い女性客が増えてくつろぎにくくなった」（マネーポストWEB） - Yahoo!ニュース
“昭和レトロ”や“平成レトロ”がブームになっている昨今、昔ながらの喫茶店が人気となっている。趣のある...
news.yahoo.co.jp

★回復鮮明なインバウンド　期待膨らむが課題も山積

回復鮮明なインバウンド 期待膨らむが課題も山積
business.nikkei.com

★レモンサワーの次はコレ！この夏注目の人気居酒屋の「個性派サワー」6選

レモンサワーの次はコレ！この夏注目の人気居酒屋の「個性派サワー」6選｜@DIME アットダイム
レモンサワーブームが定着、個性派レモンサワーから個性派サワーへ進化飲食店にとって、ドリンクは利益率が...
dime.jp

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