飲食観光業界ニュースまとめ #2181 2026/03/16

いま、東京近郊の店が面白い。
柏原光太郎(カッシー) 2026.03.16
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★飲食料品値上げは684品目 前年比7割減少 帝国データ調査、3月

★「本当に美味しいもの」をほとんどの人は区別できない…味より情報が店の評価を決める残酷な現実

★祇園に「1泊300万円の部屋」 泊まる人は何をしているのか 帝国ホテルの総支配人に聞いた

★年150泊の旅行者が教える旅のアップグレード、「支払う価値」があるもの・ないもの

★「食事は外食かコンビニで十分」と豪語する人が、人生100年時代に直面する残酷な末路

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