飲食業界ニュースまとめ　#1440 2024/03/05

★梅沢富美男、外国人観光客狙いで大幅値上げのなじみの飲食店に苦言「そのうちにしっペ返しが来るからな」

★韓国の飲食店・居酒屋でなぜ発泡酒を見かけないのか

★【2024年東京にオープンする新施設10選】温泉・テーマパーク・飲食店・アート・ウェルネスも

★宴会利用に選ばれる飲食店の特徴とは？【大切な3つのポイント】

★デジタルで「占い経営」脱却　サラダ店から目指す外食DX

★祖父母・親・子「三世代での外食でよく行く店」TOP5…本当はどんなお店がよい!? 普段聞きづらい、じいじ・ばあばの本音も

★「無印良品」定番レトルトカレー23品を値下げ　「1食350円」外食カレー店の脅威になるか

★から好し､唐揚げ店なのに｢そば｣がある一体なぜ

★「気候料理本」があなたの食生活を変える

★魚介のうま味が凝縮。青森のごちそう「八戸ブイヤベース」を味わう旅

★月商650万円を売る池尻大橋『ランタン』。フレンチ版の大衆居酒屋が業態開発のキー