飲食観光業界ニュースまとめ #2200 2026/04/04

今日でちょうど2200回目になりました。
柏原光太郎(カッシー) 2026.04.04
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★地震で休業 解体進む和倉温泉「加賀屋」 飲食施設が独立 向かいの食堂に 「能登頑張っていますよと伝えたい」

★次は“グリーンワイン”  和食にも◎の新カテゴリー 飲食店へ多彩なアレンジ提案

★上質なヱビス、飲食店で提供 サッポロビールが認定制度、年内に20~30人

★石川のクマも冬眠明け 専門家が指摘「腹ペコで食べ物に強い執着 出会い頭に注意」 山菜採りなどはより注意を

★飲食店の仕入れが変わる――フードテック関連で今すぐ監視すべき20社リスト【2026年最新版】

★『鰻の成瀬』『いきなり!ステーキ』『東京チカラめし』… なぜ急成長した飲食チェーンは大量閉店するのか

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