飲食観光業界ニュースまとめ　#2338　2026/08/20

★福岡・北九州市で「すしサミット」開催、 6自治体の首長らが観光振興で意見交換

★《飲食料品の消費税1％》「減税分を商品価格に反映するか」小売・飲食品大手社長への緊急アンケートで分かれる回答　減税の“恩恵”には懐疑的な見方も

★消費税減税に伴う農家・外食支援、事項要求に　27年度予算で農水省

★飲食店の多店舗展開と売却(スモールM&A)で押さえておきたいこと

★特定技能1号受け入れ停止、飲食店の45%が「事業計画に影響」

★全東信の破産が外食業界に与える「2つの意外な影響」とは？売上金未回収だけではない負のインパクト

★【大山 正Presents】クロスロード〜外食経営者のルーツと転機〜 vol.26／株式会社LINK STYLE 代表取締役 馬淵 和也氏

★サカーナ・ジャパン、最新外食・中食レポート「ファミレスでドリンクバーの利用を減らした人、牛丼ファストフード店へ流出、2025年 VS. 2024年」を公表

★「開店休業のような状態」宿泊キャンセル相次ぎ被害額20億円超　阿蘇・天草の観光業に打撃　独自策で客呼び戻しへ【令和8年熊本地震】