飲食業界ニュースまとめ #1939 2025/07/17
★選挙で“お得”「センキョ割」投票済証明書提示で“割引”飲食店以外にも広がる 史上初の3連休中日の参院選で投票率の低下を危惧
★旅行アプリ「VERY」と「食べログ」が連携開始。宿泊ゲストの「食」体験をより快適に、より豊かに
★「焼肉きんぐ」の物語コーポ、売上高を5年で倍増させた現場力 米社買収で新業態育成
★フランチャイズ店も続々オープン、マーラータンの人気は健康志向から
★しゃぶ葉、銀座に訪日客向け店舗 ズワイガニ食べ放題1万円超
★日本KFC、5年で店舗3割増 ファンド傘下で積極出店
★《笑顔でツッコミも》悠仁さま バドミントンサークル後に「松屋」で夕食！ご友人たちに見せる“ご公務では見られない笑顔”
★松屋フーズが水張らない稲作 26年に牛丼に活用、仕入れコスト半減へ
★カフェ、パン、クレープ、バターまで！ 新業態が軒並みヒットする「ゴディバ」。ヒットの理由と、上陸から50年以上経ってもずっと人気なワケ
★「2025年 美⾷都市アワード」受賞記念！⽢海⽼カツピラミッドや⽢海⽼押しずしなど期間限定メニューがふくい南⻘⼭291等に登場
★料理人を目指す強豪校が集結 「全国高校生ガストロノミー甲子園」今年も開催 三重・多気町
★観光庁、宿泊予約サイト「規約確認を」 アゴダの予約トラブル受け
★【図解】訪日外国人数、2025年6月は338万人、伸び鈍化の一方で、過去最速で累計2000万人を突破、香港は3割減 －日本政府観光局（速報）
★”うどん” だけじゃない！香川県が「都道府県魅力度ランキングの総合満足度1位に」じゃらん観光国内宿泊旅行調査2025
★ヤングリッチが消費の下支え役､旅行に月200万円も－自分磨きが原動力
★インバウンド消費動向調査2025年４-６月期（１次速報）の結果について
★インバウンド客の”通過地点”から脱却目指し…ディープな“夜の街”へと誘うガイドツアーでニーズの掘り起こしへ
★ミシュラン２つ星、「2025アジアベストレストラン50」で30位。爆進中「Crony」の凄さを実感した一夜
★神田『かきのおきて』開業１年で坪月商90万円！ 生牡蠣110円の牡蠣酒場が目的来店で大成功
★「大阪・西成で2泊100万円!?」驚愕の民泊料金の背景に《西成中華街構想》？ 中国人が次々と“超高額民泊”や“カラオケ居酒屋”を開業したワケ
★社長対談 大泉賢治氏×藪ノ賢次氏「飲食業界の変革期を生き抜く」
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