飲食観光業界ニュースまとめ　#2278　2026/06/21

★飲食店の「無断キャンセル」被害…前払い制じゃなきゃ泣き寝入り？　実は事前対策なしでも損害賠償を請求できるワケ

★日本行きツアー募集の中国旅行会社、一転して募集停止…関連報道広がり中国政府から圧力か

★好きを貫き時代を超える東京の「外食文化」

★行政×外食産業×農事組合法人　持続可能コメ作りへ連携　千葉・香取

★「“物価高のピーク”はこれから」と専門家　中東情勢の緊張緩和も「増加コスト分が転嫁された商品はこれから出荷」と“時間差”指摘　食料品やごみ袋…相次ぐ値上げ　消費税減税でも「効果実感できない可能性」

★消費税「実質ゼロ」案、外食・農業で追加対策　1%分上回る歳出恐れ

★なぜ3,000円の「かき氷」にインバウンド観光客が並ぶのか

★鳥貴族がシンガポールに爆誕、現地で激安「2本490円」の勝算…壁が串打ちと酒税