飲食業界ニュースまとめ #1941 2025/07/19

とうとう明日は参院選。
柏原光太郎(カッシー) 2025.07.19
誰でも

★「センキョ割」お得から説く民主主義 家電や飲食2500店参加、発案は予備校講師 参院選

★「新鮮な鶏肉だからレアでも大丈夫」と言う飲食店は信用するな。

★ハンバーガーを“テイクアウト”してフードコート内で食べたら税率は「10%」になるの?軽減税率制度の仕組みを解説

★ウナギさらに高価に? EUが取引規制提案 養殖業者「闇取引起きる」”安く売れが家訓”の料理店は不安隠せず

★「ホテル高いな…そうだ、ローソンに泊まろう!」 コンビニの「車中泊施設」参入が”納得”の理由と、乗り越えるべき2つの重大課題

★フランス観光大臣に聞いてきた、インバウンド1億人超えの観光大国が注力する3つのキーワードとは?

★日本人のクルーズ人口を「2030年100万人」に、日本船7割・外国船3割、外国人乗船率10%など、国交省が目標値を発表

★なぜそんなに「うま味調味料」を使うのか? リュウジが語った「料理を簡単にする」の先にある真意

★薄皮丸なす、畔藤きゅうり、行者菜ソースのパスタ…山形・置賜地方で伝統野菜の料理フェア

★動画詐欺はやめてください→実物の方が豪華で客もビックリ!?月商は昨対180%成長、食べログアクセス順3位!赤坂「博多よかろう門」が創業20年でもSNSで新規客を獲得し続けるワケ

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